Schon wieder Mittwoch! Essenstechnisch mal wieder etwas aufwendiger als letzten Mittwoch :-) Looos geht's.
FRÜHSTÜCK:
Ein "Käsebrötchen" mit einer Gurke... Wilmersburger Scheiben sind gar nicht mal so übel! Habe sie erst gestern in meinem Paket von www.alles-vegetarisch.de erhalten. Dazu gab es einen Matcha Tee.
MITTAGESSEN: Nichts nennenswertes... Große Portion Obstsalat! Deswegen habe ich heute leider kein Bild für euch :D.
ABENDESSEN:
Oh ja! Mein erstes selbstgemachtes Seitan-Gyros. Dazu hab es Paprika, Tomaten, Chinakhol, Lauch, Zwiebeln... und natürlich Tzaziki (mit Sojajoghurt, Gurken usw.) UND ebenfalls selbstgemachtes Fladenbrot.
MEIN REZEPT: Seitan Gyros
Euch allen einen schönen Abend.
Hmmm, dein Abendessen sieht wirklich sehr lecker aus. Gibt es ein Rezept zum Fladenbrot? :)
AntwortenLöschenSchau Mal bei dem Seitan Gyros Rezept :-) Besteht nur aus Mehl, Natron, etwas Salz, Schwarzkümmel und Sojajoghurt. Ach und, gebacken in na Gusseisenpfanne ;)
AntwortenLöschenOh, das Gyros sieht echt gut aus! Das mach ich bestimmt mal nach :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Carola von twoodledrum
Es hat auch so geschmeckt wie es aussah :) Absolut empfehlenswert.
Löschen